FURUSATO CYCLING【Sake, from field to brewery】

A guided E-bike tour which explores the rich nature of Hagi with the keywords living, industry, and the history of the town. Experience the sustainable activities passed down the generations in this region.Japan's first guided cycling tour with the theme of sake in the rural landscape.Local sake-making, in which farmers and breweries work together.

\\オリジナル特典・酒粕パックKIT付き！// E-bikeで日本酒と発酵をめぐるサステナブルコース

女性杜氏が活躍する萩で最も歴史がある酒蔵や、酒米を磨く（削る）「とう精工場」、原料となる酒米の田んぼや豊かな湧き水など、酒造りのすべてが循環する地域をガイドと一緒にE-bikeで巡りながら、発酵までの道のりを辿ります。麹を造る「室（むろ）」まで見学できるのは、とても貴重！ 仕込み水や酒粕の試飲・試食で、味覚でも発酵の道のりを辿ってみてくださいね。オリジナル特典として、かわいいワンカップの特製酒粕パックをプレゼント！

FURUSATOサイクリング【日本酒づくりのすべてを巡るサステナブルコース】

全国でも人気が高まる萩の日本酒づくり -SAKE- をテーマに、E-bikeで地域を巡ります。原料の酒米や水、酒蔵、さらには酒米を磨く(削る)「とう精工場」の貴重な見学など、Made in HAGIな酒づくりのストーリーと農村地域をゆっくり堪能します。