山口県萩市のグリーンツーリズムby 萩市ふるさとツーリズム推進協議会
海と山と歴史と。萩で記憶に残る体験をしよう!
100年の「かまど」と押し寿司作り体験
農家のごはんは、おいしい。とりわけ、路乃さんの押し寿司は大評判。築100年以上の古民家に守られてきた「かまど」で炊き上げたご飯は、昆布のうま味をたっぷり含み、一粒一粒が立っています。上に載った野菜の具も、目の前の畑から採ってきたもの。「あっはっはー」とよく笑う路乃さんに教わりながら、自然の色をちりばめた郷土寿司があっという間にできあがります!