山口県萩市のグリーンツーリズムby 萩市ふるさとツーリズム推進協議会

海と山と歴史と。
萩で記憶に残る体験をしよう!

農業体験

activity ofAGRICULTURE

大根の収穫とちょっぴり試食体験

だいこんの抜き取りから洗浄、出荷できるまでを体験し、
集出荷施設の見学を行います。

受入人数

50人

所要時間

2時間

実施時期

5月下旬〜11月下旬まで(8月は除く)

大地の恵みを堪能!

萩市むつみ地域の千石台(せんごくだい)地区は、中国地方屈指の大根産地です!
実際に台の畑におじゃますると、その広大さに驚くはず。土に触れ、空気を感じ、1本ずつ大根を引き抜く収穫作業を通して、感じるものも大きいかもしれません。
ここでは、栽培方法から食卓に並ぶまでの過程を体験できます。農家から集まった大根を洗浄して出荷する集出荷施設の見学や、農家さんから聞くお話など、貴重な体験がいっぱいです。

体験詳細
体験可能人数
1班最大人数:10人 可能班数:5班
料金
体験実施場所
萩市千石台地区
所要時間
2時間
雨天時の対応
小雨決行
実施時期
5月下旬〜11月下旬まで(8月は除く)
対応組織
千石台出荷組合
体験の流れ

安全や行程の確認をし、道具の準備をします。農家さんから野菜栽培(収穫)について学び、指導を受けて収穫作業(または植え付け作業)を行います。その後、採れたて大根のみずみずしさを実感する料理を、みんなで作ります。最後に片付けをしてから、感想をまとめます。